Obisk partnerskega LAS iz Irske

Obisk predstavnikov partnerstva Kilkenny iz Irske na območju LAS Ovtar

Projekt sodelovanja Manj je več obravnava različne vidike skrbi za okolje, vključno z varovanjem okolja, zmanjševanjem in ponovno uporabo plastičnih odpadkov, prilagajanjem kmetijstva podnebnim spremembam ter zagotavljanjem trajnostne proizvodnje, predelave in rabe hrane. Fokusiramo se tudi na prehransko varnost, trajnostno predelavo hrane ter zmanjšanje količine zavržene hrane.

V oktobru smo predstavniki slovenskih LAS gostili partnerje iz Irske. Na območju LAS Ovtar Slovenskih goric smo goste popeljali na ogled dobre prakse v podjetje Žipo živinoreja poljedelstvo d.o.o. (projektni partner), kjer so nam predstavili delovanje svojega obsežnega kmetijskega podjetja, ki izvaja tudi raziskovalno in razvojno dejavnost s področja kmetijstva in biomase. Irske partnerje je prevzela moderna tehnologija, impresiven obseg dela ter brezhibna urejenost podjetja.

Nato smo se odpravili še do razglednega stolpa na Zavrhu, na katerega smo se vsi pogumno podali in uživali v razgledu na slikovite Slovenske gorice. Naše goste smo razvajali tudi z okusno slovenskogoriško gibanico in drugimi lokalnimi dobrotami, da bi jim pričarali še dodatno nepozabno izkušnjo.

Naši medsebojni pogovori so bili zelo poučni, oboji smo dobili veliko idej, ki jih s veseljem vključimo v naše domače okolje. Z veseljem pričakujemo nadaljnje izmenjave pozitivnih praks in ekskurzijo slovenskih partnerjev na Irsko v prihodnjem letu.

Besedilo in foto: Damjana Vizjak, Alenka Špes